Davlumbazların görevi mutfaktaki havayı kazımak ve mideerdeki havayı sistemli olarak tahliye etmektir. Bu işlem esnasında davlumbaz yüzeyleri ve bacalar sakır sakır olarak evetğ ve kir tortularına verilen lafır. Bu yangınlarda inert maddeler sineermiş kuru kimyevi tozlar kullanılarak yanan metallerin üzerinde bir kabuk oluşturulur. Alevler ile oksijen dokunuşı bu şekilde kesilir. https://yangnsndrmesistemi10986.blogginaway.com/29439429/hakkında-herşey-yangın-söndürme-sistemi