Тъй като захарната царевица е и влаголюбива, засушаването причинява много бързо преминаване на млечната зрелост, влошава качеството на зърната и понижава добива. Установено е, че при висока температура захарта на зърната намалява много бързо. За сравнително кратко време царевицата става основен източник на храна в много страни, а приготвяните от https://jeanh792mfs1.wikiadvocate.com/user