La transición al metabolismo cetósico es una etapa biológica exigente que el ser humano afronta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como primera vía energética, en lugar de los glúcidos. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en varios niveles, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/