азиатската културна люлка развива антична кухня, вдъхновяваща народи и епохи. Античната китайска кухня е носител на духовност и естетика. През епохите, белязани от разнообразие и изобилие се раждат рецепти с непреходна стойност. Сосовете и ферментиралите храни са символ на регионалното разнообразие. Античната кухня е свързана с философията на конфуцианство, https://carolineu405cpc4.wikipresses.com/user